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寒冬水果保健 警惕香蕉蘋果傷身

2019年11月05日 04:40來源:未知手機版

北京交友論壇,平樂園二手房,600401

水果營養多,多吃健康又保健。這句話沒錯,但我們也要知道,水果的吃法也是有講究的,特別是在現在寒冬季節,對于一些水果的食用更是需要講究,如香蕉香糯可口,很多人喜歡,但過多食用會造成腸胃功能絮亂;蘋果營養豐富且酸甜鮮美,患有冠心病、腎炎、糖尿病的人不宜多食;山楂酸甜可口助消化,換牙期兒童不宜多食等。
香蕉
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
蘋果
蘋果味道酸甜鮮美,營養豐富,食用方便,還能治療多種疾病,故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會帶來許多弊病。這是因為,蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,其中每百克蘋果含100毫克鉀,而含鈉僅1 4毫克,鉀與鈉比例過于懸殊,攝入過多不利于心臟、腎臟 健康。特別對患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負擔,不利于健康。因此,蘋果不宜過多量食用,一般食用量為每日1-2個為宜。
山楂
山楂酸甜可口,具有消食化積的特殊作用,是增進食欲、幫助消化的最佳果品之一,但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會傷人中氣,因為山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。從食物藥性來看,山楂味酸甘。古代醫學中就有記載: 山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。 山楂是破氣去積滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時期,如經常大量食用,對牙齒的生長不利,而且影響食欲。因此,山楂不宜食用過多。
荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果,味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食,否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收后須經一系列酶的催化 ,才能變為葡萄糖供能或轉變為糖元貯存,被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝,攝入過多果糖,導致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的濃度)含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此,荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現為清晨發病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于數小時內死亡。尤其是兒童,更應注意不能多吃,否則會嚴重影響健康。
西瓜
西瓜性味甘涼,凡暑熱口渴、心胸煩熱,可適當吃些西瓜以解暑清熱;但多吃則不利于身體健康。這是因為,從中醫的理論來看,西瓜性寒,過多食用易造成胃寒、腹滿腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。另外,西瓜含有極豐富的糖分,多吃西瓜,就會攝入大量的糖分,多余的糖類物質在體內積存變成脂肪,使體液變成酸性環境,影響人體健康,而且還會影響飲食平衡,使蛋白質、礦物質等攝入減少,從而引起營養失衡。因此,西瓜不宜多吃。
柿子
柿子是金秋的時令鮮果。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人們稱為 最甜的水果 ,而由柿子做成的柿子餅,那就更甜。柿子不僅味道鮮美,而且營養豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數量的單寧(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強的收斂作用,在胃內易與胃酸結合,從而凝固成塊,鞣酸與蛋白質結合易產生沉淀,故久吃多食特別是空腹吃未去皮。
沒一種食物都具有它獨自的特性,健康專家提醒大家,想要身體好,不僅要注意飲食習慣,我們還需要注意生活習慣,比如在日常生活中,我們還要注意日常的鍛煉,鍛煉身體對任何一個階層的人來說都是百益而無一害的。

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